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【上海农家乐】上海酱鸭您会做么?

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【上海农家乐】上海酱鸭您会做么?
上海酱鸭也是上海的一道地方菜肴,其实去很多上海农家乐都是可以见到的,要是您喜欢自己动手的话下面上海农家乐就来教教您怎么自己再家一样做出地道的上海酱鸭。
  1. 首先就是需要将鸭子先洗干净了。
  2. 放入油锅炸至金黄色捞出控油;
  3. 锅上火烧热放油,投放姜葱煸香,加水4500克,将甘草,八角,花椒用纱布包好,另取纱布将红米包好一起放入锅中,淋上黄酒,加盐,糖,将鸭子放入锅中煮20分钟左右;
  4. 放入味精,用旺火收汁取出,涂上麻油即可装盘。
  要是您喜欢旅行和没事,又没有什么做菜天赋的话就来我们的南汇农家乐尝尝吧,这里的美景,美食一定让您流连忘返,亲切的店家更是让您有家的感觉。
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